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La bière est fabriquée à partir de céréales, principalement de malt d’orge, qui est germé puis séché. Le malt est moulu en une poudre fine appelée farine de malt, qui est mélangée à de l’eau chaude pour créer une sorte…
Il est vrai que la bière contient de l’eau et peut donc aider à l’hydratation de l’organisme. Cependant, il est important de noter que l’alcool contenu dans la bière peut avoir un effet déshydratant en réduisant la production d’urine et…
Amoureux de la Pale Ale vous êtes arrivés sur une page qui va vous faire plaisir ! Vous trouverez ici un classement des meilleurs bière Pale Ale que nous avons pu découvrir cette année. Cette mousse d’origine anglaise de couleur plutôt…
Amoureux de la bière ou simplement curieux, vous vous êtes toujours demandé combien de bière vous pourriez tirer d’un fût. La question est légitime pour permettre de prévoir une soirée ou simplement vous assurer que le fût en question était…
La bière peut contribuer à la prise de poids si vous en consommez en grandes quantités, car elle contient de l’alcool et des calories. En effet, l’alcool est une source de calories « vides » qui ne contiennent pas de nutriments essentiels,…
Il n’est généralement pas recommandé de boire de la bière périmée de 2 ans, car elle pourrait avoir un goût désagréable et ne plus être sûre à consommer. La bière peut s’altérer au fil du temps, en particulier si elle…
Branchée ou non branchée… telle est la question que se pose de nombreux propriétaires de tireuse à bière ! Est-il intéressant de la débrancher pour faire des économies d’énergie ou faut-il la laisser brancher pour s’assurer que tout fonctionne au mieux ?…
Vous connaissez la carbonade flamande ? C’est un plat en sauce mijoté délicieux qui se cuisine à base de bière. Il existe plusieurs versions de la recette de ce plat du nord mais un élément revient dans tous les cas : la…
Amateur de bière, sachez que quoi qu’il arrive il ne faut pas en abuser ! Conduire en état d’ébriété est évidemment à proscrire. Il faut donc anticiper ou limiter votre consommation d’alcool pour ne pas avoir à faire ce choix. Sachez…
Voici notre recette de choucroute à la bière, ce plat gourmand typiquement alsacien ! Il existe plusieurs versions de ce plat qui se font soit à la bière soit au vin. Ici nous allons parler de celle à la bière. Les…
